11 februarie 1944
Născut în București. Absolvent al Facultății de Horticultură București (1967) și al Facultății de Contabilitate și Economie agrară – ASE București (1978). Doctor în agronomie al Institutului pentru industria vinului din Sofia – Bulgaria (1976), cu teza Producerea vinurilor roșii prin prelucrarea mustuielii la cald. Își începe cariera la SCVV Odobești, jud. Vrancea (1969/73); doctorand cu frecvență la Sofia (1973/76). În 1977 începe o frumoasă carieră universitară la USAMV București: asistent (1977/87); șef de lucrări (1987/91); conferențiar (1991/94); profesor (din 1994). Îndrumător de doctoranzi din 2000. Reprezentant de seamă al învățământului superior viticol, șef al catedrei de viticultură și vinificație al Facultății de Horticultură (1992/2004) și prorector al USAMV București (2004/08). Abordează teme de ameliorare a viței de vie, pepinieristică, agrofitotehnie viticolă, vinificație și horticultură generală. Organizează și conduce Colegiul de tehnologia vinului și cursurile postuniversitare (masterat) „Calitate și performanță în vinificație”. Singur sau în colaborare, elaborează 21 monografii, cursuri și manuale de nivel universitar, 45 studii și comunicări științifice și 87 articole în reviste de specialitate din țară și străinătate. Dintre lucrări amintim: Oenologie – controlul și prevenirea fraudelor; Ghid de vinificație ecologică (colab., 2008); Oenologie – Defectele și bolile vinului, recunoaștere și metode de stabilizare (colab., 2007). Expert tehnic-juridic specialitatea agricultură (1996); degustător expert de vinuri (1997); specialist autorizat pentru avizarea vinurilor la export (2001). Prim-vicepreședinte (2000) și președinte al ONVV (2004). Membru asociat al ASAS (2003).