Născută la 7 ianuarie 1946, în com. Sărmaș, jud. Mureș.
Absolventă a Facultății de Chimie a Universității Babeș-Bolyai, Cluj-Napoca (1968). Doctor în chimie la IPB (1987), cu teza: Contribuții la studiul chimiei compușilor fenolici, aplicații în vinificație. Stagiu postdoctoral (14 luni) la Montpellier, Franța (INRA – ITV). Cadru de bază al Laboratorului de vinificație din ICDVV Valea Călugărească, și-a desfășurat întreaga activitate de cercetare în cadrul institutului (din 1968), de la stagiar la CȘ III, II și I. Peste 140 lucrări științifice publicate în țară și peste hotare. Deține 3 brevete. Rezultate deosebite în chimia vinului – modernizarea activității analitice (spectrofotometrie, gaz – și lichid – cromatografie, potențiometrie); microbiologia vinului; contribuții la realizarea testelor de încadrare taxonomică a levurilor și selecția lor pentru diferite direcții tehnologice; tehnologii noi și îmbunătățite; diversificarea produselor (sucuri, winecooler, spumante, petiant Elixir, vinuri de tip oxidativ); valorificarea superioară a produselor secundare de la vinificație – colorant natural din tescovină; compuși fenolici bioactivi. Experiență didactică – cursuri (colegiu, masterat), conferințe pentru instruirea și specializarea cadrelor din cercetare și producție. Membru OIV (subcomisia metode de analiză), al organizației internaționale a Grupului Polifenoli și membru fondator ONVV.