11 august 1959.
GAVRILESCU ELENA s-a născut la 11 august 1959, în municipiul Găești, județul Dâmbovița. Absolventă a Facultății de Horticultură din Craiova (1983); doctor în agricultură cu lucrarea Studiul unor procese fiziologice la soiurile Merlot și Fetească regală, ce condiționează calitatea strugurilor în Centrul Viticol Valea Călugărească, Universitatea din Craiova.
Activitatea de producție: inginer stagiar la AESCL Topoloveni, Argeș (1983/84) și SCVV Drăgășani, Vâlcea (1984/85), ICVV Valea Călugărească (1985/91); CȘ III (1991/95). Activitatea didactică s-a desfășurat la Facultatea de Horticultură din Craiova, ca lector (2000/03), conferențiar (2003/07) și profesor din 2007.
A publicat 144 de lucrări științifice și 11 cărți, dintre care: Monitorizarea și diagnoza calității mediului (2012, prim autor), Surse de energie și poluanți ai mediului (2007), Calitatea apei (Vol. 1), Poluarea mediului acvatic (Vol. 2), Evaluarea ecosistemelor acvatice (2006). A fost distinsă cu Premiul SRH pentru volumul Bazele tehnologice și juridice ale producerii distilatelor de vin cu denumire de origine controlată (2008, colaborare). Membră a asociațiilor profesionale internaționale (BENA și GAIA), a Mișcării Române pentru Calitate – Regiunea Oltenia și a SRH – Filiala Dolj.