FAZAKAS STEFAN

15 iulie 1928 – 27 martie 2001.

FAZAKAS STEFANS-a născut în com. Praid, jud. Harghita. Absolvent al Institutului Agronomic Cluj (1953). Și-a început activitatea la GAS Teremia Mare, jud. Timiș, ca șef secție viticolă, promovat director la IAS Baracca. Receptiv la noutăți, a realizat pentru prima dată în țară plantații de vii pe pante fără terasare anterioară, cu formarea în timp a microteraselor. Sub conducerea sa s-au înființat și modernizat peste 2000 ha viță-de-vie. În vinificație a elaborat împreună cu SCPVV Miniș tehnologia obținerii vinurilor roșii, de Baracca.