23 ianuarie 1943 – 26 ianuarie 1996.
S-a născut în Bărăganu, jud. Constanța. Absolventă a Facultății de Horticultură București (1966). Doctor în agronomie, cu teza: Noi tehnologii de industrializare a legumelor rădăcinoase (1984). Cariera și-a desfășurat-o integral în cercetare: CS la SEV Murfatlar (1966/72), unde abordează tematica strugurilor pentru masă; CȘ (toate gradele, inclusiv CȘ I) la ICPVLF București, Laboratorul de industrializare a produselor horticole (1972/90) și apoi director științific (1990/96). Publică 50 referate și comunicări științifice în domeniile: modernizarea fluxului tehnologic de prelucrare a pastei de tomate, a cepei deshidratate și produselor lacto-fermentate; îmbunătățirea tehnologiei de congelare a legumelor și fructelor; obținerea unor preparate enzimatice pectolitice și de biosinteză a enzimelor pectolitice. Deține 4 brevete de invenție pentru produse noi preparate din legume și fructe.