20 mai 1960, Iași.
A absolvit Facultatea de Horticultură Iași (1984); doctor în agronomie, specialitatea viticultură și oenologie, cu teza: Studiul soiurilor în vederea stabilirii celui mai corespunzător sortiment pentru producerea vinurilor roșii de Uricani, Iași (1991). Efectuează stagiatura la IAS „Copou”–Iași (1984/86), optând pentru o carieră universitară la Facultatea de Horticultură Iași, parcurgând pe rând treptele specifice, de la inginer cercetător (1986/90), la profesor titular (1999), conducător de doctorat (2005). În prezent este director al Centrului de Cercetări pentru Oenologie Iași. A publicat singur sau în colaborare 310 titluri, din care 20 cărți în edituri prestigioase, 287 lucrări științifice în reviste de specialitate (187 în țară, 100 în străinătate), 3 brevete, peste 95 articole, note, recenzii etc. Este membru titular ASAS (2009), corespondent al Academiei Elvețiene a Vinului (2001); membru corespondent al Academiei Italiene a Vinului (2002). Membru al asociațiilor profesionale internaționale ISHS și OIV, unde a îndeplinit funcțiile: președintele „Codului Internațional al Practicilor Oenologice” (2000/06); președintele grupului de experți „Specificația de Produse Oenologice” (2007/13); membru al Comitetului științific și Tehnic al OIV (2001/13); expert din grupul de lucru „Practici Oenologice” din Direcția Generală Agricultură a Comisiei Europene (2007/13); membru al Consiliului științific al Institutului de Cercetări Geisenheim, Germania (2008). În România este membru: ONVV, ADAR, SIRAR, SRH – Filiala Iași. A fost distins cu Ordinul Serviciu Credincios în grad de cavaler (2003); Ordinul OIV Merit Award (2009); Laureat al Premiului Ion Ionescu de la Brad al Academiei Române.