1 octombrie 1936.
După liceul teoretic, a absolvit școala Tehnică Comercială Arad (1958) și ulterior Facultatea de Chimie, Universitatea București (1963). Doctor în chimie (1976). A fost repartizat la IANB București (redenumită UȘAMV, 1996), unde va lucra până la pensionare (1963/2007), conducând catedra de Chimie. Actualmente (2013) își desfășoară activitatea în Centrul de Biochimie Aplicată și Biotehnologie (BIOTEHNOL) – Centru de Excelență. A publicat 288 lucrări științifice, din care 104 prezentate în manifestări științifice și publicate în volumele congreselor respective, precum și 24 manuale universitare și cărți de specialitate din care: Dicționar de biochimie vegetală (1989); Biotehnologii microbiene (2003); Microbiologia alimentelor (2010); Biotehnologii alimentare (2010), revizuită e-book (2011). A înregistrat 6 brevete de invenții, din care: Compoziții din materiale plastice aditivate pentru ecranarea surselor de neutroni, Compoziții din materiale plastice aditivate pentru ecranarea radiațiilor gama (ambele, 1976); Procedee de obținere a unui produs biologic Lactobacillus (2001); Biopastura și procedeu pentru obținerea acesteia (2009); Procedeu de obținerea bioprodusului de drojdie cromiată (2011). Membru al colectivului de redacție a revistelor: Lucrări științifice UȘAMV București, Romanian Biotechnological Letters, Progrese în Biotehnologie. Membru al asociațiilor profesionale internaționale (ESNA, SETAC, American Chemical Society) și naționale: Societatea Română de Biochimie și Biologie Moleculară; AOȘR (președintele secției de chimie); Societatea Română de chimie și SRH – Filiala București. Expert evaluator a mai multor programe de cercetare. A fost recompensat cu mai multe premii naționale: Academia Română (Premiul I și medalia de bronz, Inventica (2006); Medalia de aur, Inventica (2007)) și internaționale: Nagrada Arca Zagreb (2007), precum și Diploma și medalia de aur cu mențiune, Belgia, Bruxelles (2007).