n. 21 februarie 1968.
Născut la 21 februarie 1968, în Drăgășani, jud. Vâlcea. Absolvent al Facultății de Horticultură Craiova (1993). Doctor în domeniul horticultură (1990) cu tema: Studiul posibilităților tehnologice privind inducerea și simularea fermentației și acerației la vinificația în alb și în roșu. Specializări în străinătate: Montpellier, Franța (1993) și Institut Universitaire de la Vigne et du Vin Jules Guyot, Dijon, Franța (1996). Este reținut în facultate (1994), parcurgând treptele didactice, conferențiar universitar (2004), titular la disciplinele: Oenologie, Analiză senzorială, Managementul unităților vinicole la specializările Horticultură și Tehnologia Prelucrării Produselor Agricole. Prodecan al Facultății de Agricultură și Horticultură (2012-). Direcții de cercetare: fenomene biochimice și biofizice care au loc la transformarea mustului în vin, factorii naturali și tehnologici care definesc calitatea și tipicitatea vinurilor, impactul schimbărilor climatice supra viticulturii și vinificației. A publicat 6 cărți și monografii și peste 110 articole științifice în țară și străinătate. Membru în 7 contracte de cercetare, din care unul în calitate de director. Membru al societăților ISH și BENA (internaționale) și naționale ASIAR, ADAR și SRH – Filiala Dolj.